Современный миксер может сделать немного меньше, чем кухонный комбайн, но и стоит намного меньше. Купите смеситель для кухни и не разочаровывайтесь в нашем рейтинге лучших смесителей для кухни 2022 года.
Интересное для вас: техника для кухни и 5 лучших настольных блендеров
- Рейтинг кухонных миксеров 2022 года
- Лучшие стационарные миксеры
- 5 место: Starwind SPM8183
- 4 место: Redmond RFM-5301
- 3 место: Kitfort KT-1343
- 2 место: Bosch MFQ 36460
- 1 место: Moulinex HM 4121
- Сравнительная таблица стационарных миксеров
- Лучшие планетарные миксеры
- 6 место: Kitfort KT-1308
- 5 место: Gemlux GL-SM5.2
- 4 место: Polaris PKM 1002
- 3 место: Redmond RFM-5318
- 2 место: Starwind SPM5180
- 1 место: Wollmer T1000
- Сравнительная таблица планетарных миксеров
- Лучшие миксеры для теста
- 5 место: Kitfort KT-3018
- 4 место: Polaris PHM 7016
- 3 место: Bosch MFQ 4020
- 2 место: Redmond RHM-M2104
- 1 место: Vitek VT-1411
- Сравнительная таблица миксеров для теста
- Лучшие ручные миксеры
- 4 место: Bosch MFQ 3010
- 3 место: Moulinex HM 460110
- 2 место: Philips HR3705/00 Daily Collection
- 1 место: Redmond RHM-2105
- Сравнительная таблица ручных миксеров
- Лучшие кухонные миксеры 2022 года
- Стационарный миксер Philips HR3745/00
- Планетарный миксер Wollmer T1000
- Ручной миксер Polaris PHM 5014
- Как выбрать кухонный миксер
- FAQ
- Почему планетарный миксер так называется?
- Кухонный миксер можно использовать вместо строительного? Для смешивания краски, например?
- Что лучше купить на кухню: миксер или блендер?
Рейтинг кухонных миксеров 2022 года
Чтобы помочь вам выбрать лучший блендер для дома, мы рассмотрели самые популярные модели 2022 года сравнили их характеристики и функции, а также проанализировали отзывы пользователей. В итоге мы отобрали лучшие модели в разных категориях и по разным ценам.
Категория | Модель | Что такое хорошо | |
---|---|---|---|
Лучшие настольные миксеры | #5 | Звездный ветер SPM8183 | Простота использования |
#четыре | Редмонд RFM-5301 | Плавное переключение передач | |
#3 | Китфорт КТ-1343 | Простота использования | |
#2 | Бош МФК 36460 | Это турбо режим | |
#1 | Мулинекс НМ 4121 | повышенная мощность | |
Лучшие планетарные миксеры | #6 | Китфорт КТ-1308 | Адекватная производительность |
#5 | Гемлюкс GL-SM5.2 | Стильный внешний вид | |
#четыре | Поларис ПКМ 1002 | Качественное здание | |
#3 | Редмонд RFM-5318 | Импульсный режим | |
#2 | Звездный ветер SPM5180 | Достаточно мощности | |
#1 | Воллмер Т1000 | Смешивает три в одном | |
Лучшие тестомесы | #5 | Китфорт КТ-3018 | Простота использования |
#четыре | Поларис РНМ 7016 | Компактные размеры | |
#3 | Бош МФК 4020 | Легкий вес | |
#2 | Редмонд RHM-M2104 | ||
#1 | Витек ВТ-1411 | Это турбо режим | |
Лучшие ручные блендеры | #четыре | Бош МФК 3010 | Простое управление |
#3 | Мулинекс HM 460110 | Адекватная производительность | |
#2 | Philips HR3705/00 Повседневная коллекция | Оригинальный внешний вид | |
#1 | Редмонд РХМ-2105 | Прочный корпус | |
Лучшие кухонные смесители 2022 года | #3 | Настольный миксер Philips HR3745/00 | Компактная функциональность |
#2 | Планетарный миксер Wollmer T1000 | Смешивает три в одном | |
#1 | Ручной миксер Polaris PHM 5014 | Стильный, компактный и мощный |
Лучшие стационарные миксеры
Стационарные модели занимают больше места, но в них больше мощности и больше функций. Мы отобрали пять лучших моделей, которые подходят для крема, тортов и других кулинарных задач.
Модель | Что такое хорошо | |
---|---|---|
#5 | Звездный ветер SPM8183 | Простота использования |
#четыре | Редмонд RFM-5301 | Плавное переключение передач |
#3 | Китфорт КТ-1343 | Простота использования |
#2 | Бош МФК 36460 | Это турбо режим |
#1 | Мулинекс НМ 4121 | повышенная мощность |
5 место: Starwind SPM8183
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4,7, рейтинг на озоне — 4,9
Изображение из обзора на Ozon
Классическая домашняя модель, сочетающая в себе достаточную производительность и приемлемую цену. Несмотря на большую мощность (1,6 кВт), по инструкции миксер не предназначен для приготовления теста в промышленных масштабах.
SPM8183 выполнен в металлическом корпусе с пластиковыми вставками. Оборудование стационарной конструкции оснащено вместительной чашей из нержавеющей стали на 7 литров, дополненной ручкой. Кроме того, есть шесть скоростных режимов, в том числе пульсометр.
SPM8183 поставляется с тремя аксессуарами: скребком, венчиком и крюками для замешивания. Конструкцию дополняют противоскользящие резиновые ножки.
Характеристики:
- Мощность: 1600 Вт;
- Объем чаши: 7 литров;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 6;
- Количество насадок: 3;
- Типы насадок: венчик, крюки для замешивания, скребок;
- Защитный кожух на чаше: есть;
- Дополнительные возможности: импульсный режим, силиконовая лопатка в комплекте.
Простота использования
Простота использования Starwind SPM8183; стабильность; большая миска с ручкой; плавный режим переключения; бесшумная работа не смешивает продукты с нуля.
4 место: Redmond RFM-5301
Рейтинг надежности DNS – 94,78% (хорошая надежность), рейтинг на Яндекс Маркете – 4,7, рейтинг на озоне – 4,5
RFM-5301 — функциональная планетарная модель 3-в-1 для быстрого взбивания и смешивания ингредиентов, для замешивания теста. Стационарный агрегат мощностью 1 кВт оснащен вместительной рабочей чашей объемом 4,5 литра.
Отличительной чертой устройства является наличие крышки на чаше, через отверстие, через которое внутрь можно добавлять ингредиенты. RFM-5301 работает в восьми скоростных режимах, которые переключаются плавно. Он поставляется с оборудованием для смешивания и взбивания и широким венчиком.
Крепление насадок к корпусу RFM-5301 осуществляется с помощью специального замка, что обеспечивает надежность крепления: насадки будут на месте даже при работе миксера на максимальных оборотах.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт;
- Объем чаши: 4,5 литра;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 8;
- Количество насадок: 3;
- Виды насадок: для смешивания, взбивания, широкий венчик;
- Длина силового кабеля: 1 м;
- Вес: 4,6 кг;
- Защитный кожух на чаше: есть;
- Дополнительные возможности: держатель насадки.
Плавное переключение передач
Плавное переключение передач Redmond RFM-5301; есть защита от перегрева; компактные размеры; приятный дизайн; качественная сборка нет импульсного режима.
Рейтинг надежности по DNS составляет 94,78%. В 5,22% случаев пользователи жалуются на то, что смеситель не включается, не поднимается верхняя часть, не поднимается сопловой блок, не работает замок соплового блока.
3 место: Kitfort KT-1343
Рейтинг на Яндекс Маркете 4.8, рейтинг на озоне – 5.0
Современный и мощный планетарный миксер от Китфорт для кондитеров и поваров отличается эффектным дизайном и широким функционалом. Переносит слегка жидкое и густое тесто, измельчает продукты, перемешивает ингредиенты.
Изображение из обзора на Ozon
КТ-1343 оснащен вместительной чашей объемом 5 литров. Крышка на чаше предотвращает разбрызгивание во время замеса и позволяет добавлять продукты прямо во время работы. Предусмотрена плавная регулировка скорости перемешивания.
В комплекте с КТ-1343 идут 3 насадки: венчик для взбивания, крюки для густого теста и насадка для замешивания. Чаша закрывается крышкой с отверстием, через которое можно добавлять ингредиенты в процессе работы изделия. Отверстие закрывает капот. Если крышка открыта, сработает автоматическое отключение.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт;
- Объем чаши: 5 литров;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 6;
- Количество насадок: 3;
- Типы насадок: крюки для теста, венчик, лопатка;
- Длина шнура питания: 1,1 м ;
- Вес: 4,3 кг;
- Защитная крышка на чаше: нет ;
- Дополнительные функции: импульсный режим, планетарное движение.
Простота использования
Kitfort KT-1343 простота использования; эффективное замешивание густого теста; возможность обработки небольших порций продуктов; чаша с ручкой. Устройство для перемешивания не улавливает продукты, прилипшие к стенкам чаши.
2 место: Bosch MFQ 36460
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,7
Стационарный миксер изготовлен из высококачественного пластика белого цвета. Bosch MFQ 36460 оснащен вращающейся чашей, что обеспечивает качественное перемешивание продуктов. Объем чаши 3 литра. За съемными частями прибора легко ухаживать: их можно мыть в посудомоечной машине.
Мощность MFQ 36460 составляет 450 Вт, мотор работает тихо и без шума. Пять скоростей позволяют подобрать подходящий режим для каждого блюда. Миксер также дополнен скоростным и импульсным режимами.
В комплектацию Bosch MFQ 36460 входит венчик для блюд легкой и средней консистенции. Насадка спиральный крюк предназначена для приготовления густого теста для пельменей.
Характеристики:
- Мощность: 450 Вт;
- Объем чаши: 3 литра;
- Материал чаши: пластик;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Длина шнура питания: 1,3 м;
- Вес: 2,3 кг;
- Защитная крышка на чаше: нет;
- Дополнительные возможности: вращающаяся чаша, импульсный и турборежим.
Это турбо режим
Bosch MFQ 36460 прост в обслуживании; есть турборежим, насадки для замеса теста; бесшумная работа; мощность; Качественная сборка маленькой чаши.
1 место: Moulinex HM 4121
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,7, рейтинг на озоне – 4,9
HM 4121 — хороший стационарный тестомес, с помощью которого можно быстро взбивать кремы для выпечки, муссы и безе из яичных белков. Пять режимов скорости позволяют выбрать нужную скорость для легкого решения любых кулинарных задач. Турбо-режим увеличивает скорость вращения насадок, чтобы быстрее избавиться от комочков во взбитой массе.
HM 4121 поставляется с венчиками и крюками для замешивания. Повышенная мощность обеспечивает эффективность и стабильность. Автоматически вращающаяся чаша гарантирует однородность перемешивания или взбивания продуктов.
Характеристики:
- Мощность: 450 Вт;
- Объем чаши: 2,5 литра;
- Материал чаши: пластик;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Длина шнура питания: 1,3 м;
- Защитная крышка на чаше: нет;
- Дополнительные возможности: турборежим, вращающаяся чаша.
повышенная мощность
Moulinex HM 4121 простота использования; повышенная мощность; качество сборки; небольшая масса; широкий функционал шум при работе.
Сравнительная таблица стационарных миксеров
Все модели имеют в комплекте венчики для взбивания и крюки для замешивания.
Модель | Ток, Вт) | Объем чаши (л) | Материал чаши | Количество скоростей | Количество форсунок | Длина шнура питания | Вес (кг) | Защитная крышка для чаши | Добавление функций | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
#5 | Звездный ветер SPM8183 | 1600 | 7 | нержавеющая сталь | 6 | 3 | — | есть | импульсный режим, силиконовая лопатка в комплекте | |
#четыре | Редмонд RFM-5301 | 1000 | 4,5 | нержавеющая сталь | 8 | 3 | 1 | 4.6 | есть | Держатель сопла |
#3 | Китфорт КТ-1343 | 1000 | 5 | нержавеющая сталь | 6 | 3 | 1.1 | 4.3 | нет | импульсный режим, планетарное движение, лезвие в комплекте |
#2 | Бош МФК 36460 | 450 | 3 | пластик | 5 | четыре | 1,3 | 2.3 | нет | вращающаяся чаша, импульсный и турбо режимы |
#1 | Мулинекс НМ 4121 | 450 | 2,5 | пластик | 5 | четыре | 1,3 | — | нет | турбо режим, вращающаяся чаша |
Лучшая кухонная техника
Лучшие планетарные миксеры
Планетарные миксеры – это профессиональные бытовые приборы, в которых венчик вращается вокруг оси и в чаше одновременно. Преимуществом таких устройств является автономная работа и качественное взбивание.
Модель | Что такое хорошо | |
---|---|---|
#6 | Китфорт КТ-1308 | Адекватная производительность |
#5 | Гемлюкс GL-SM5.2 | Стильный внешний вид |
#четыре | Поларис ПКМ 1002 | Качественное здание |
#3 | Редмонд RFM-5318 | Импульсный режим |
#2 | Звездный ветер SPM5180 | Достаточно мощности |
#1 | Воллмер Т1000 | Смешивает три в одном |
6 место: Kitfort KT-1308
Рейтинг надежности DNS – 99,40% (отличная надежность), рейтинг на Яндекс Маркете – 4,8, рейтинг на озоне – 4,9
Практичный планетарный миксер, предназначенный для стационарной установки и взбивания продуктов за несколько секунд. Несмотря на вместительную чашу на 4,2 литра, КТ-1308 взбивает или перемешивает даже небольшое количество продуктов. Форма насадок и чаши подобрана таким образом, чтобы при небольшом количестве ингредиентов насадка не уходила от них по краям.
Изображение из обзора на Ozon
КТ-1308 оснащена планетарной системой смешивания: во время работы насадка вращается вокруг оси, а также перемещается по кругу внутри чаши, что гарантирует оптимальное качество смешивания и однородную консистенцию. Надежный мощный мотор 600 Вт позволяет быстро и качественно смешивать разные продукты для самых разных кулинарных целей.
Устройство позволяет плавно регулировать скорость. Импульсный режим используется для временного включения КТ-1308 на максимальную скорость. При запуске миксера скорость вращения ступенчато увеличивается, что предотвращает разбрызгивание продуктов.
Характеристики:
- Мощность: 600 Вт;
- Объем чаши: 4,2 литра;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 6;
- Количество насадок: 3;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Длина силового кабеля: 0,95 м;
- Вес: 4,2 кг;
- Защитная крышка на чаше: есть ;
- Дополнительные функции: лопатка, таймер, дисплей, импульсный режим.
Адекватная производительность
Китфорт КТ-1308 адекватной производительности; Простое управление; приятный дизайн; эргономика; возможность добавления ингредиентов при использовании шума венчика на высокой скорости.
Рейтинг надежности по DNS составляет 99,40%. В 0,6% случаев пользователи жалуются на то, что миксер не включается, не выходит из режима блокировки (мигает индикация на дисплее), во время работы слышен посторонний механический звук, кнопка выпала, взбиватель касается чаши , гудит, запах гари не поднимается, кнопка не работает.
5 место: Gemlux GL-SM5.2
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,7, рейтинг на озоне – 5,0
Лучший кухонный миксер с планетарной чашей, который работает с дрожжевым и бездрожжевым тестом разной вязкости. Несмотря на приемлемую цену, GL-SM5.2 обладает достаточно высокой мощностью, а удобная ручка позволяет регулировать скорость вращения насадок одним движением руки.
Изображение из обзора на Ozon
Чаша GL-SM5.2 имеет объем 5 литров и изготовлена из нержавеющей стали. Он съемный и легко моется. Шести скоростных режимов и мощности в 1 кВт хватает для выполнения практически любой задачи. Также стоит отметить наличие мощного мотора и пульсирующего режима, гарантирующего повышенную скорость.
GL-SM5.2 поставляется с венчиком, плоской лопаткой и двойным крючком. Они изготовлены из прочного металла и обеспечат долгий срок службы. Ножки миксера прорезинены и обеспечивают устойчивость агрегата.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт;
- Объем чаши: 5 литров;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 6;
- Количество насадок: 3;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Вес: 5 кг;
- Защитный кожух на чаше: есть;
- Дополнительные функции: импульсный режим, планетарное движение.
Стильный внешний вид
Стильный внешний вид Gemlux GL-SM5.2; разумная цена; качество материалов; плотное крепление чаши; достаточный функционал шума при работе.
4 место: Polaris PKM 1002
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,8, рейтинг на озоне – 4,9
ПКМ 1102 — мощный и функциональный агрегат мощностью 1 кВт. Это стационарное устройство, позволяющее смешивать разные ингредиенты, взбивать сливки, замешивать тесто. Такая машина будет полезна, если вам нужно работать с большим количеством теста.
Изображение из обзора на Ozon
В комплект ПКМ 1102 входят три насадки: венчик, насадка для смешивания и крюк, позволяющий замешивать тесто. Устройство поддерживает планетарное вращение, что возможно за счет одновременного разнонаправленного вращения сопла и его привода. Технология SmartMIX позволяет выбрать правильную мощность для правильного смешивания ингредиентов, которая поддерживает 5 скоростей. ПКМ 1102 оснащен чашей объемом 4 л.
Двигатель защищен от перегрева с помощью технологии PROtect+. PKM 1102 имеет прочную конструкцию со стальными шестернями. В корпусе есть специальный отсек для хранения сетевого кабеля. Также имеется защитная крышка для чаши.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт;
- Объем чаши: 4 литра;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 3;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Вес: 3,78 кг;
- Защитная крышка на чаше: есть ;
- Дополнительные возможности: планетарное движение.
Качественное здание
Качество сборки Polaris PKM 1002; вместительная чаша; компактные размеры; низкий уровень шума; достаточная мощность, хлипкий переключатель скоростей.
3 место: Redmond RFM-5318
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,7
RFM-5318 – это стационарная модель, имеющая мощность 1 кВт, что позволяет быстро смешивать или взбивать ингредиенты, а также замешивать тесто. Объем чаши 4,5 литра, она изготовлена из нержавеющей стали, корпус из пластика.
Устройство имеет три насадки: для смешивания и взбивания, а также широкий венчик, с помощью которого можно быстро и эффективно взбивать продукты. Крепление насадок к корпусу RFM-5318 осуществляется с помощью специального фиксатора: насадки остаются на месте даже при работе миксера на максимальных оборотах.
Характерной чертой устройства станет наличие практичной крышки чаши, в которой есть отверстие, через которое можно добавлять ингредиенты. RFM-5318 работает в восьми скоростных режимах, поддерживает плавное переключение.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт;
- Объем чаши: 4,5 литра;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 8;
- Количество насадок: 3;
- Типы насадок: венчик, крюки для замешивания, насадка для пюре;
- Длина силового кабеля: 1 м;
- Вес: 4,6 кг;
- Защитный кожух на чаше: есть;
- Дополнительные возможности: планетарное движение, импульсный режим, присоски.
Импульсный режим
Redmond RFM-5318 имеет защитную крышку на чаше; импульсный режим; есть фиксатор насадки для замешивания теста; качество сборки; приятный дизайн для шумных.
2 место: Starwind SPM5180
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,7
Лучший планетарный миксер от Starwind, который станет одним из самых практичных приборов для приготовления пищи. Корпус SPM5180 выполнен из качественного пластика. За счет изменения длины венчика и увеличения габаритов месильных крючков это приспособление позволяет тщательно перемешать ингредиенты.
Сочетание достаточной мощности и 6-скоростного мотора позволяет выбрать наиболее подходящую скорость для приготовления теста или взбивания сливок. Вместительная чаша на 5,5 литров и съемные насадки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Многие насадки легко снимаются и моются в посудомоечной машине.
Во избежание разбрызгивания ингредиентов на чашу SPM5180 надевается специальная силиконовая крышка, с отверстиями для насадок. На дне миксера есть круглые резиновые присоски. Благодаря им обеспечивается устойчивость SPM5180 и предотвращаются вибрации во время работы.
Характеристики:
- Мощность: 1000 Вт;
- Объем чаши: 5,5 литров;
- Материал чаши: нержавеющая сталь ;
- Количество скоростей: 6;
- Количество насадок: 3;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Длина шнура питания: 1,5 м;
- Вес: 5,2 кг;
- Защитный кожух на чаше: есть;
- Дополнительные функции: планетарное движение, импульсный режим.
Достаточно мощности
Starwind SPM5180 достаточная мощность; 6 режимов скорости; есть импульсный режим; приятный дизайн; Алюминиевые насадки простого управления нельзя мыть в посудомоечной машине.
1 место: Wollmer T1000
Лучший планетарный миксер по нашему варианту – Wollmer T1000 с высокой мощностью, большим количеством скоростей и вместительной чашей.
Мощность модели составляет 1300 Вт, чего достаточно для приготовления даже крутого теста. Есть шесть скоростей, благодаря которым можно работать с продуктами разной консистенции – так же просто взбивать яичные белки и делать тесто для хлеба.
Включает стандартные аксессуары: венчик, лопатку и крючок. Но вы можете купить насадку-мясорубку с тремя решетками для фарша и блендером на 1,5 литра. Так вы получите универсальный прибор, который заменит дерево и сэкономит место на кухне.
Объем чаши 6,5 литров, есть крышка с отверстием, можно добавлять ингредиенты во время работы.
Миксер имеет механическую регулировку скорости – нужно просто повернуть переключатель в нужный режим. Есть таймер – сразу при запуске устройства начинается обратный отсчет. Так вы сможете отслеживать, сколько работает замес, и не переусердствовать.
Есть защита от перегрева и перегрузок, а также заглушки для мясорубки и блендера — если использовать только миксер, металлические шестерни будут замкнуты.
При такой мощности и функциональности устройство весит всего 6,4 кг.
Характеристики:
- Мощность: 1300 Вт;
- Объем чаши: 6,5 литров;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 6;
- Количество насадок: 3;
- Типы насадок: крюки для теста, венчик, лопатка;
- Длина шнура питания: 0,9 м;
- Вес: 6,59 кг;
- Защитная крышка на чаше: есть ;
- Дополнительные функции: защита от перегрузки, импульсный режим, таймер.
Смешивает три в одном
Импульсный режим Wollmer T1000; большая миска с крышкой, есть отверстие для добавления ингредиентов; возможность приобрести мясорубку и блендер; защита от перегрева и перегрузки; металлические шестерни, которые служат дольше, чем пластиковые; практическое управление; таймер не имеет обратного отсчета. Wollmer T1000 (белый) лучшее предложение
Сравнительная таблица планетарных миксеров
Все модели имеют чашу из нержавеющей стали, 3 насадки в комплекте и среди них все имеют крюки для замешивания теста и венчик для взбивания, а также защитную крышку чаши. Теперь давайте посмотрим на различия:
Модель | Ток, Вт) | Объем чаши (л) | Количество скоростей | Длина шнура питания (м) | Вес (кг) | Добавление функций | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
#6 | Китфорт КТ-1308 | 600 | 4.2 | 6 | 0,95 | 4.2 | весло, таймер, дисплей, импульсный режим |
#5 | Гемлюкс GL-SM5.2 | 1000 | 5 | 6 | — | 5 | лист, планетарное движение |
#четыре | Поларис ПКМ 1002 | 1000 | четыре | 5 | — | 3,78 | |
#3 | Редмонд RFM-5318 | 1000 | 4,5 | 8 | 1 | 4.6 | импульсный режим, ножки-присоски, насадка для пюре |
#2 | Звездный ветер SPM5180 | 1000 | 5,5 | 6 | 1,5 | 5.2 | импульсный режим |
#1 | Воллмер Т1000 | 1300 | 6,5 | 6 | 0,9 | 6,59 | защита от перегрузки, импульсный режим, таймер |
6 лучших мясорубок
Лучшие миксеры для теста
Во время замешивания теста играет роль мощность миксера, наличие специальных насадок, таймер с возможностью отключения и защитой от перегрева.
Модель | Что такое хорошо | |
---|---|---|
#5 | Китфорт КТ-3018 | Простота использования |
#четыре | Поларис РНМ 7016 | Компактные размеры |
#3 | Бош МФК 4020 | Легкий вес |
#2 | Редмонд RHM-M2104 | |
#1 | Витек ВТ-1411 | Это турбо режим |
5 место: Kitfort KT-3018
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,8, рейтинг на озоне – 4,7
Элегантная модель от Kitfort мощностью 800 Вт, которая станет незаменимым помощником на кухне. Чаша емкостью 5 литров изготовлена из нержавеющей стали, она прочная и в ней можно смешивать даже горячие продукты.
В КТ-3018 предусмотрена плавная регулировка скорости, поэтому всегда можно выбрать нужный режим работы. Импульсный режим используется при особо большой мощности. После одного цикла непрерывного использования продолжительностью 10 минут устройство автоматически выключится.
КТ-3018 комплектуется венчиком для взбивания, крюком для замешивания теста, насадкой для перемешивания и пюреобразования. Форма насадок и чаши выполнены таким образом, что практически при любом количестве ингредиентов насадка эффективно их перемешивает.
Характеристики:
- Тип: планетарный;
- Мощность: 800 Вт;
- Объем чаши: 5 литров;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 8;
- Количество насадок: 3;
- Типы насадок: венчики, крюки для замешивания и лопатки;
- Длина силового кабеля: 1 м;
- Вес: 4,4 кг;
- Защитный кожух на чаше: есть;
- Дополнительные возможности: планетарный механизм, сепаратор для яиц.
Простота использования
Kitfort KT-3018 простота использования; широкий функционал; приятный дизайн; дополнительные насадки в комплекте; чаша из нержавеющей стали недостаточная длина сетевого кабеля.
4 место: Polaris PHM 7016
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,5, рейтинг на озоне – 4,8
Лучший кухонный смеситель по соотношению цена-качество имеет мощность 700 Вт. Polaris PHM 7016 имеет 5 режимов работы и турборежим, поэтому вы можете выбрать нужную скорость для того или иного ингредиента.
Изображение из обзора на Ozon
РНМ 7016 комплектуется венчиками для взбивания различных смесей, а также крюками для замешивания теста. Венчики у такого прибора плоские, благодаря такой форме улучшается однородность и консистенция продукта.
менять насадки в PHM 7016 достаточно просто: нужно всего лишь нажать кнопку. Миксер имеет удобную округлую ручку, которая позволяет долго держать прибор в руке. Крышка устройства выполнена из пластика и оснащена практичным держателем.
Характеристики:
- Тип: ручной;
- Мощность: 700 Вт;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Вес: 0,76 кг;
- Дополнительные возможности: турбо режим.
Компактные размеры
Polaris PHM 7016 компактных размеров; разумная цена; бесшумная работа; приятный дизайн; легкий вес короткая длина шнура.
3 место: Bosch MFQ 4020
Рейтинг надежности DNS – 100%, рейтинг в Яндекс Маркете – 4,7, рейтинг на озоне – 4,9
приготовление выпечки становится легким и быстрым, если использовать миксер MFQ 4020. Устройство оснащено двигателем мощностью 450 Вт и имеет 5 скоростей. Кроме того, предусмотрен практичный импульсный режим.
Изображение из обзора на Ozon
В комплекте идут две пары стандартных насадок для взбивания и замеса теста, а также венчики для взбивания мусса. MFQ 4020 довольно прост в использовании и обслуживании. Эргономичная прорезиненная ручка гарантирует, что устройство не скользит в руке.
Разработчик предусмотрел систему гашения вибраций, позволяющую использовать MFQ 4020 длительное время, не утомляя рук. Качественная сборка и материалы позволят миксеру работать практически бесшумно и без перегрева мотора, что обеспечит долгий срок службы.
Характеристики:
- Тип: ручной;
- Мощность: 450 Вт;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Длина шнура питания: 1,4 м;
- Вес: 1,1 кг;
- Дополнительные функции: турборежим и импульсный режим.
Легкий вес
Bosch MFQ 4020 облегченный; бесшумная работа; качественная сборка; приятный дизайн; разумная цена плохое размещение шнура.
2 место: Redmond RHM-M2104
Рейтинг надежности DNS – 99,26% (отличная надежность), рейтинг на Яндекс Маркете – 4,7 рейтинг на озоне – 4,9
Высококачественный смеситель с широкими функциональными возможностями и элегантным внешним видом. RHM-M2104 имеет прочный корпус из нержавеющей стали и пластика. Двигатель этого миксера имеет мощность 500 Вт.
Изображение из обзора на Ozon
Устройство оснащено двумя парами насадок. Венчик помогает взбивать сливки, делать муссы, готовить тесто. Густое тесто помогут замесить насадки крючками. Всего предусмотрено 5 скоростных режимов для разных задач. RHM-M2104 оснащен турборежимом, с помощью которого можно быстро смешать продукты в однородную массу (1100 об/мин).
Миксер имеет высокий уровень безопасности – производитель предусмотрел надежную защиту от поражения электрическим током и перегрева. RHM-M2104 станет отличным вариантом для тех, кто хочет за небольшую сумму получить качественное, функциональное и надежное устройство.
Характеристики:
- Тип: ручной;
- Мощность: 500 Вт
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Типы насадок: крюки для теста и венчики;
- Длина силового кабеля: 1 м;
- Вес: 1,1 кг;
- Дополнительные возможности: турбо режим.
Redmond RHM-M2104 достаточной мощности; есть защита от перегрева; Предусмотрено 5 скоростных режимов; есть турборежим; удобная ручка недостаточная длина сетевого кабеля.
Рейтинг надежности по DNS составляет 99,26%. В 0,74% случаев пользователи жалуются на то, что смеситель не включается, начинает дымить при включении, внутри болтается винт, металлическая часть корпуса отходит от пластикового корпуса, громкий шум работы, самопроизвольное неисправность.
1 место: Vitek VT-1411
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,8, рейтинг на озоне – 4,9
Практичный смеситель Vitek со стильным эргономичным дизайном. Корпус устройства выполнен из пластика и имеет оригинальный серебристый цвет. VT-1411 потребляет около 500 Вт тока.
Изображение из обзора на Ozon
VT-1411 поддерживает 5 скоростей. Он также поставляется с импульсным режимом для специальной обработки твердых продуктов и турбо-режимом, который взбивает и смешивает ингредиенты за считанные секунды.
ВТ-1411 комплектуется венчиком для взбивания и насадками для замеса теста. Разработчик предусмотрел автоматическое снятие насадки нажатием специальной кнопки. Небольшой вес смесителя и практичная форма обеспечивают максимальный комфорт при использовании устройства.
Характеристики:
- Тип: ручной;
- Мощность: 700 Вт;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Длина шнура питания: 1,4 м;
- Вес: 1,3 кг;
- Дополнительные возможности: турбо режим.
Это турбо режим
Vitek VT-1411 имеет турборежим; вместительная чаша; достаточное количество скоростных режимов; приятный дизайн; большое разнообразие шума форсунок при работе в турборежиме; качество сборки.
Сравнительная таблица миксеров для теста
Все модели имеют следующие виды насадок: венчик для взбивания и крюки для замешивания теста.
Модель | Тип | Ток, Вт) | Объем чаши (л) | Материал чаши | Количество скоростей | Количество форсунок | Типы форсунок | Длина шнура питания (м) | Вес (кг) | Защитная крышка для чаши | Добавление функций | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
#5 | Китфорт КТ-3018 | планетарный | 800 | 5 | нержавеющая сталь | 8 | 3 | лопатка | 1 | 4.4 | есть | планетарное движение, овулятор |
#четыре | Поларис РНМ 7016 | руководство по эксплуатации | 700 | — | — | 5 | четыре | 0,76 | — | турбо режим | ||
#3 | Бош МФК 4020 | руководство по эксплуатации | 450 | — | — | 5 | четыре | 1,4 | 1.1 | — | турбо режим, импульсный режим | |
#2 | Редмонд RHM-M2104 | руководство по эксплуатации | 500 | — | — | 5 | четыре | 1 | 1.1 | — | — | |
#1 | Витек ВТ-1411 | руководство по эксплуатации | 700 | — | — | 5 | четыре | 1,4 | 1,3 | — | турбо режим |
Как выбрать ремонтную мастерскую
Лучшие ручные миксеры
Ручные миксеры более компактны, чем стационарные, и отлично подходят для приготовления тортов и молочных коктейлей. Подобрали четыре модели, которые являются лучшими по отзывам и техническим характеристикам.
Модель | Что такое хорошо | |
---|---|---|
#четыре | Бош МФК 3010 | Простое управление |
#3 | Мулинекс HM 460110 | Адекватная производительность |
#2 | Philips HR3705/00 Повседневная коллекция | Оригинальный внешний вид |
#1 | Редмонд РХМ-2105 | Прочный корпус |
4 место: Bosch MFQ 3010
Рейтинг надежности DNS – 99,89% (отличная надежность), рейтинг на Яндекс Маркете – 4,7, рейтинг на озоне – 4,9
Достаточно простой и надежный миксер для приготовления различных кулинарных рецептов от Bosch. Вес MFQ 3010 совсем небольшой, а это значит, что рука не устает даже при длительном использовании устройства. Корпус модели изготовлен из качественного материала, что обеспечивает долгий срок службы.
Изображение из обзора на Ozon
В комплекте идет 2 вида насадок, которые легко вынимаются из футляра нажатием кнопки. Учитывая выбранную цель, вы сможете запустить нужный режим скорости (всего 2). Также есть удобный режим пульсометра. Специальная форма венчиков предотвращает разбрызгивание продуктов и оставляет поверхность чистой.
Несмотря на мощность в 300 Вт, MFQ 3010 работает практически бесшумно. Для хранения миксера нужно минимум места. Компактные размеры позволяют хранить прибор в любом кухонном шкафчике или поставить смеситель в ящик стола.
Характеристики:
- Мощность: 300 Вт;
- Количество скоростей: 2;
- Количество насадок: 4;
- Типы насадок: крюки для замешивания, венчик;
- Длина шнура питания: 1,5 м;
- Вес: 0,9 кг;
- Дополнительные функции: импульсный режим.
Простое управление
Bosch MFQ 3010 низкий уровень шума, простота снятия и замены насадок; Простое управление; компактные размеры; небольшой вес; есть импульсный режим есть вибрация при взбивании;
Рейтинг надежности по DNS составляет 99,89%. В 0,11% случаев пользователи жалуются на то, что миксер покрывается клеем, при нажатии на кнопку извлечения венчика он не выдавливается автоматически.
3 место: Moulinex HM 460110
Рейтинг надежности DNS – 99,75% (отличная надежность), рейтинг на Яндекс Маркете – 4,8, рейтинг на озоне – 4,9
Лучший недорогой кухонный миксер от Moulinex станет лучшим помощником при приготовлении выпечки, легко замесит продукты для жидкого и густого теста. HM 460110 имеет эргономичный внешний вид: ручка достаточно удобная, а устойчивое основание позволяет расположить устройство вертикально и поддерживать чистоту поверхности.
Изображение из обзора на Ozon
HM 460110 оснащена эффективным двигателем мощностью 500 Вт для обеспечения качества и скорости замеса жидкого и твердого теста. В набор входят венчики и крюки для замешивания из высококачественной нержавеющей стали для быстрого взбивания различных заготовок. Есть 5 скоростных режимов, а также удобный турборежим.
Благодаря удобной ручке с текстурным покрытием HM 460110 удобно держать даже мокрыми руками, а устойчивое основание предотвращает скольжение устройства по поверхности. Съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине.
Характеристики:
- Мощность: 500 Вт;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Виды насадок: крюки для замешивания, венчики для взбивания ;
- Длина шнура питания: 1,3 м;
- Вес: 1,39 кг;
- Дополнительные возможности: турбо режим.
Адекватная производительность
Moulinex HM 460110 адекватной производительности; качественная сборка; продуманный дизайн; простота обслуживания большой вес.
Рейтинг надежности по DNS составляет 99,75%. В 0,25% случаев пользователи жалуются на то, что в миксере не зафиксирована насадка, в левой насадке венчики не крутятся, насадки перекатываются под нагрузкой.
2 место: Philips HR3705/00 Daily Collection
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,8
Компактная модель от популярного бренда, которая призвана упростить процесс приготовления различных домашних блюд. HR3705/00 Daily Collection оснащена быстрыми коническими взбивалками, благодаря которым может работать в одном из пяти режимов.
Вы можете легко снять венчики с помощью большой кнопки, расположенной в верхней части корпуса. Благодаря эргономичной рукоятке с резиновым покрытием миксер надежно удерживается в руке и исключается риск его выскальзывания из рук.
Для удобства хранения электрического шнура разработчик снабдил HR3705/00 Daily Collection специальным замком. Хорошо продуманные ножки-присоски обеспечивают надежное крепление к столешнице. Общая длина сетевого кабеля 1,2 м, вес устройства 0,85 кг.
Характеристики:
- Мощность: 300 Вт;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Длина шнура питания: 1,2 м;
- Вес: 0,85 кг;
- Дополнительные возможности: зажим для проволоки.
Оригинальный внешний вид
Оригинальный внешний вид Philips HR3705/00 Daily Collection; длительная гарантия; достаточное количество скоростных режимов; длинный шнур питания; в упаковке есть насадки-крюки для замеса теста легкий нагрев корпуса на максимальной скорости; завышенная цена.
1 место: Redmond RHM-2105
Рейтинг надежности DNS – 99,79% (отличная надежность), рейтинг на Яндекс Маркете – 4,8 рейтинг на озоне – 4,9
RHM-2105 — компактный ручной миксер с двумя парами насадок для эффективного взбивания и смешивания ингредиентов. Крышка устройства выполнена из качественного пластика и металла, благодаря чему его удобно держать в руках.
Для любой кулинарной задачи можно выбрать нужный режим скорости – у RHM-2105 их 5. Насадки изготовлены из прочной нержавеющей стали, что обеспечит долгий срок службы. Они устойчивы к механическим воздействиям, не деформируются и не нуждаются в особом уходе. Отсоединить их от корпуса можно нажатием кнопки.
Разработчик предусмотрел специальную систему защиты от перегрева, которая исключит преждевременные поломки. Когда RHM-2105 работает очень долго, двигатель отключается в автоматическом режиме. Для продолжения работы необходимо дать устройству полностью остыть.
Характеристики:
- Мощность: 600 Вт;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: крюки для замешивания теста, венчик для взбивания;
- Типы насадок: 2;
- Длина силового кабеля: 1,15 м;
- Вес: 0,8 кг;
- Дополнительные возможности: защита от перегрева.
Прочный корпус
Прочный кейс Redmond RHM-2105; достаточная мощность; есть турборежим; предусмотрена защита от перегрева при недостаточной длине кабеля.
Рейтинг надежности по DNS составляет 99,79%. В 0,21% случаев пользователи жалуются на то, что в миксерах неисправен венчик, обрывается дуга.
Сравнительная таблица ручных миксеров
Все модели оснащены венчиком для взбивания и крюками для замешивания теста.
Модель | Ток, Вт) | Количество скоростей | Количество форсунок | Длина шнура питания (м) | Вес (кг) | Добавление функций | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
#четыре | Бош МФК 3010 | 300 | 2 | четыре | 1,5 | 0,9 | импульсный режим |
#3 | Мулинекс HM 460110 | 500 | 5 | четыре | 1,3 | 1,39 | турбо режим |
#2 | Philips HR3705/00 Повседневная коллекция | 300 | 5 | четыре | 1,2 | 0,85 | зажим для проволоки |
#1 | Редмонд РХМ-2105 | 600 | 5 | 2 | 1,15 | 0,8 | защита от перегрева |
Лучшие контейнеры для мусора
Лучшие кухонные миксеры 2022 года
В этом разделе мы собрали лучшие модели 2022 года различных типов. Мы сосредоточились на отзывах пользователей, технических характеристиках и количестве функций.
Модель | Что такое хорошо | |
---|---|---|
#3 | Настольный миксер Philips HR3745/00 | Компактная функциональность |
#2 | Планетарный миксер Wollmer T1000 | Смешивает три в одном |
#1 | Ручной миксер Polaris PHM 5014 | Стильный, компактный и мощный |
Стационарный миксер Philips HR3745/00
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,7, рейтинг на озоне – 4,9
Изображение из обзора на Ozon
Компактная и функциональная модель, которая легко взбивает и замешивает ингредиенты. Объем пластиковой чаши 3 литра, этого достаточно для приготовления большого торта. Мощность модели 450 Вт, имеется пять скоростей, поэтому вы всегда сможете отрегулировать интенсивность взбивания или вымешивания. В дополнение к настройкам скорости есть также вращающаяся чаша, которая облегчает перемешивание и делает смесь более однородной. Также есть турбо-режим для максимального результата. В комплекте 4 насадки, их легко снять, нажав кнопку на корпусе.
Удобно, что модель можно использовать как стационарный агрегат и как ручной – миксер легко отсоединяется от основной части. Пользоваться устройством удобно благодаря практичной конструкции и быстрой смене насадок. В нижней части корпуса есть присоски, которые надежно прикрепляют устройство к столу и не дают ему прыгать во время работы.
Характеристики:
- Мощность: 450 Вт;
- Объем чаши: 3 литра;
- Материал чаши: пластик
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Типы насадок: крюки для теста, венчик, лопатка;
- Длина шнура питания: 1,2 м;
- Вес: 0,85 кг;
- Защитная крышка на чаше: нет;
- Дополнительные возможности: турбо режим.
Компактная функциональность
Philips HR3745/00 пять скоростей; турбо режим; вместительная вращающаяся чаша; четыре насадки в комплекте; Простота использования; сильно нагревается при замешивании густого теста.
Планетарный миксер Wollmer T1000
Универсальный миксер с металлическими шестернями, который не только перемешивает продукты, но и может заменить мясорубку и блендер. В стандартной комплектации три аксессуара: лопатка, крючок и венчик. Но при желании можно купить насадку-мясорубку с тремя дисками для фарша и блендер с чашей на 1,5 литра. Так вы получите многофункциональное устройство, которое заменит три.
Мощность модели 1300 Вт, имеется шесть скоростных режимов. На обложке вы найдете подсказки, какие продукты и какую скорость вы должны выбрать. Это удобно тем, что вам не нужно каждый раз заглядывать в инструкцию. Вместительная чаша на 6,5 литров позволяет приготовить большой торт или пирог для всей семьи. Чаша имеет крышку, предотвращающую появление брызг и дыр добавлять ингредиенты непосредственно во время замешивания.
Миксер прост в использовании. Форсунки меняются одним движением благодаря системе Fast Change, а для выбора скорости есть механический переключатель, который нужно просто повернуть на нужную цифру. Время замеса удобно контролировать благодаря таймеру, который начинает отсчет сразу после включения.
Времени непрерывной работы 10 минут достаточно для замеса всех продуктов.
Продуманная система безопасности: есть защита от перегрева и перегрузки.
Характеристики:
- Мощность: 1300 Вт;
- Объем чаши: 6,5 литров;
- Материал чаши: нержавеющая сталь;
- Количество скоростей: 6;
- Количество насадок: 3;
- Типы насадок: крюки для теста, венчик, лопатка;
- Длина шнура питания: 0,9 м;
- Вес: 6,59 кг;
- Защитная крышка на чаше: есть ;
- Дополнительные функции: защита от перегрузки, импульсный режим, таймер.
Смешивает три в одном
Импульсный режим Wollmer T1000; большая миска с крышкой, есть отверстие для добавления ингредиентов; возможность приобрести мясорубку и блендер; защита от перегрева и перегрузки; металлические шестерни, которые служат дольше, чем пластиковые; практическое управление; таймер не имеет обратного отсчета. Wollmer T1000 (белый) лучшее предложение
Ручной миксер Polaris PHM 5014
Рейтинг на Яндекс Маркете – 4,5, рейтинг на озоне – 4,7
Стильный ручной блендер с черным корпусом, компактный и мощный. Благодаря специальному противоскользящему покрытию Soft-Touch устройство надежно удерживается в руках даже при интенсивной работе. На практичной эргономичной ручке находится панель управления – кнопки изменения скорости и включения турборежима. Также имеется отдельная кнопка для немедленного освобождения сменных насадок. В зависимости от поставленной задачи можно выбрать любой из пяти скоростных режимов работы — от бережного перемешивания до интенсивного взбивания, благодаря чему можно приготовить практически любое блюдо или десерт. Есть специальные насадки-крючки, которые помогут быстро и легко замесить даже густое тесто. Кнопка турбоскорости одним нажатием повысит скорость мотора до максимальной мощности, необходимой для особо тщательной обработки ингредиентов. Благодаря практичному дизайну корпуса и возможности вертикального хранения прибор экономит место на кухне.
Характеристики:
- Мощность: 500 Вт;
- Количество скоростей: 5;
- Количество насадок: 4;
- Виды насадок: крюки для замеса теста, венчик для взбивания;
- Длина силового кабеля: 1 м;
- Вес: 0,8 кг;
- Дополнительные возможности: турбо режим.
Стильный, компактный и мощный
Необычный дизайн Polaris PHM 5014; высокое напряжение; Простота использования; хорошее оборудование; пять скоростных режимов; короткие кроны короны.
Как выбрать кухонный миксер
Выбирая смеситель для кухни, который будет качественно справляться со своими обязанностями долгое время, следует изучить важнейшие технические параметры моделей и определиться с целью его использования.
Тип
📌 Ручные устройства эффективны для взбивания небольшого количества смесей или жидкостей. Для них характерна легкость, компактность, низкое энергопотребление, удобство эксплуатации. Достоинствами будет наличие 1-2 насадок в комплектации, а также невысокая цена, а недостатками – малая мощность и узкий функционал.
📌 В стационарных моделях вмешательство пользователя не требуется. Вы должны поместить продукты в контейнер, вставить насадки и нажать кнопку. Такое устройство отличается высокой мощностью, а также способностью справляться даже с крутым тестом. Из недостатков – шум при работе, большой вес, достаточно высокая цена.
📌 В планетарных миксерах насадка не только вращается вокруг своей оси, но и движется по кругу – как луна вокруг земли. Это помогает взбить продукты практически идеально. Такие модели часто выполняют функции мясорубки, терки, овощерезки. Они характеризуются мощностью, надежностью, скоростью. Однако они дороги, требуют отдельного места на кухне и сильно шумят.
Мощность
Этот параметр характеризует качество и скорость обработки различных продуктов. Чем мощнее устройство, тем дольше оно может работать без перегрева. Кроме того, более мощные миксеры справляются с более твердыми и вязкими продуктами, ведь одно дело взбивать яичные белки, совсем другое – замешивать тесто. Стационарные модели по сравнению с ручными более мощные (у ручных эта характеристика не превышает 400 Вт, у стационарных – 1000 Вт).
Количество скоростей и способ переключения
Смеситель может иметь от 2 до 10 режимов работы. Лучшим вариантом для домашнего использования будет ручная модель с 3-4 скоростями работы. Также стоит обратить внимание на регулировку скорости – она может быть дискретной или плавной. Во втором случае регулятор вращается плавно, а скорость можно точно настроить под свои нужды.
Практической альтернативой является постепенное начало. Оснащенные им миксеры разгоняют взбивалку не сразу, а равномерно и постепенно, что предотвращает разбрызгивание продуктов.
Форсунки и их количество
Чем больше насадок в комплекте, тем больше задач выполняет миксер. Отличным вариантом будет покупка 4-х соплового блока, имеющего другую форму. Наиболее надежными, долговечными и простыми в уходе являются модели из нержавеющей стали. При взаимодействии с продуктами материал не будет выделять вредных веществ.
Функции защиты
В целях безопасности конструкция дополнена возможностью плавного пуска двигателя и защитой от разбрызгивания продуктов. Защита от перегрузки в автоматическом режиме отключает миксер в случае перегрева и исключает повреждение двигателя. Кроме того, в большинстве моделей предусмотрена защита от ударов током детей.
Контроль
Современные разработчики предлагают 2 вида управления – электронное и механическое. Второй вариант надежен и практичен. За тачпадом проще ухаживать, он имеет современный и стильный внешний вид, но если он сломается, то ремонт обойдется дороже.
Наличие чаши в комплекте
Чаша в миксере значительно облегчает работу. В него можно загрузить продукты для смешивания, включить аппарат и он будет работать сам по себе. При выборе объема чаши следует учитывать потребности семьи. Когда приходится готовить небольшими объемами и редко, подойдет модель на 2-3 литра. Для большой семьи лучше подойдет чаша на 5-6 литров. Чаши из нержавеющей стали самые лучшие: они отличаются долговечностью и прочностью. Их также можно мыть в посудомоечной машине. Пластиковые модели обойдутся дешевле. Также можно найти миски из стекла. Они стильные и экологичные, но имеют большой вес и малую прочность.
Вращающаяся чаша
Устройство с этой функцией обеспечивает качественное смешивание продуктов. Это позволит быстро и качественно смешивать ингредиенты в жидкой и вязкой консистенции, которые необходимы для приготовления блюд со сложным составом.
Материал дома
От него зависит долговечность всей конструкции, поэтому к выбору важно подходить со всей осторожностью. Оптимальный вариант – металл, алюминий или нержавеющая сталь. Однако хороший пластик по своим эксплуатационным характеристикам не уступает металлу, а стоит и весит гораздо меньше. Пластиковый корпус подвержен деформации, но если его дополнить металлическими вставками, это продлит срок его службы.
Оборудование
Самые простые модели обычно оснащены всего парой насадок: спиралями и венчиками. Этого достаточно, чтобы замесить тесто и вбить яйца. В набор дорогих изделий могут входить венчики, спирали, разделочные ножи, крючки и вращающаяся чаша. Вы также можете купить дисковые ножи, нарезку для овощей, нож для мяса.
FAQ
Почему планетарный миксер так называется?
Планетарный миксер — это профессиональный кухонный прибор, который эффективно взбивает и замешивает ингредиенты. В отличие от ручных и стационарных устройств, такая модель эффективно справляется с любым испытанием.
Принцип его действия определяет название. Если в обычных миксерах вокруг оси вращаются только венчики, благодаря которым и происходит перемешивание/взбивание, то все по-другому. В планете сопла вращаются вокруг оси, как и вся платформа. Планеты вращаются вокруг Солнца подобным образом, что и определило это название.
Кухонный миксер можно использовать вместо строительного? Для смешивания краски, например?
Смеситель представляет собой электрическое устройство, предназначенное для смешивания разнородных масс. По договоренности такие агрегаты бывают кухонными и строительными. Для смешивания краски потребуется строительная модель, но те, что доступны на рынке, могут быть слишком большими и дорогими. Конечно, со слишком густыми смесями венчик не справится, а вот с составами средней густоты — да. Поэтому, если у вас есть изношенный венчик, который вы собрались выбросить, можете смело использовать его для смешивания небольшого количества краски. Но для любых глобальных строительных работ кухонный смеситель точно не подойдет.
Что лучше купить на кухню: миксер или блендер?
Блендеры и миксеры – это устройства, которые предназначены для решения схожих, но в то же время разных задач. Миксер поможет взбить густой крем для торта, смешать продукты для домашнего майонеза и замесить тесто.
Блендер с вращающимися лопастями сначала измельчает, а затем смешивает продукты. Тем не менее, он также может взбивать яйца, но именно миксер заставляет работать миксер намного лучше.
Желательно конечно иметь оба аппарата и выбрать тот, который нужнее. Так что если в семье есть маленькие дети, для приготовления овощных и фруктовых пюре подойдет многофункциональный блендер. Если вы предпочитаете печь оладьи и оладьи или замешивать густое тесто, вам нужен качественный миксер.